‘พี่ลี -อายุ จือปา’ สอนการชิมกาแฟ (coffee cupping) และการทำกาแฟให้กับบาริสต้าฝึกหัด พร้อมเรียนรู้คำคุณศัพท์ (adjective) เพื่อบอกรสชาติ กลิ่น และผิวสัมผัส ซึ่งเป็นกลุ่มคำศัพท์สำคัญที่บาริสต้าต้องใช้อธิบาย ‘กาแฟ’ ได้อย่างมืออาชีพ
แบบฝึกหัด ดาวน์โหลด
